Testuję legendarny sos Piri Piri w Mozambiku! W lokalnych restauracjach każdy dodaje go do jedzenia bez mrugnięcia okiem – traktują ten ostry afrykański sos niczym keczup do frytek. Nigdy nie widziałem, żeby dla któregokolwiek z lokalsów był za pikantny. Zaintrygowany, postanowiłem spróbować tego lokalnego przysmaku u samego źródła! Ten fragment pochodzi z odcinka 5 z serii „Mozambik” na kanale JAK TO DALEKO. Ciekawostka o Piri Piri: Papryczki piri-piri osiągają ostrość od 50 000 do 175 000 jedn