Ciekaw jestem, ile dziś kosztuje masło w Polsce? Masło w Afryce to luksus dla najbogatszych, dokładnie tak, jak kiedyś u nas! Podczas podróży po kontynencie nie widziałem go w żadnym domu – wszędzie rządzi margaryna. Jest tania i nie rozpływa się w afrykańskim upale. Ale czy warto ją jeść? Sam zapach margaryny mnie odrzuca, a świadomość tego, że jest wysoce przetworzonym produktem obciążającym układ krążenia i wywołującym stany zapalne, daje do myślenia. Tymczasem prawdziwe masło to prawdziwa bo